Interneta veikals

• Medus
• Dāvanas
• Citi produkti
• Inventārs
• Ziedputekšņi
• Propoliss
• Vaska sveces
• Ziedes un krēmi
• Bišu māšu peru pieniņš
• Uztura bagātinātāji
• Bišu maize
• Pirts medus
• Medus kārumi
• Ziepes
• Medicīniskās svecītes

Bišu māšu peru pieniņš ::: Medus veikals, Rīga

Dabisks, augstvērtīgs, koncentrēts, barojošs un bioloģiski aktīvs produkts.

Iedarbība:

* Uztur organisma fiziskās un garīgās darba spējas;
* Uzlabo organisma vispārējo veselības stāvokli un pašsajūtu pēc smagām slimībām un novājēšanas;
* Stimulē asinsrades procesu,novērš nervozitāti;
* Palīdz pie nervu sistēmas saslimšanām;
* Veicina piena sekrēciju māmiņām zīdaiņa barošanas periodā;
* Normalizē dzelzs un olbaltumvielu daudzumu asinīs;
* Uzlabo potenci, atvieglo klimaktērija periodu.

Bišu māšu peru pieniņš ir darba bišu virsrīkles un virsžokļu dziedzeru sekrēts, kas veidojas bitēm peru barotājām 4 - 15 dienu vecumā. Tas ir pastveida, bāli dzeltenīgs vai krējumkrāsas, ar specifisku smaržu un skābu garšu.

Ķīmiskais sastāvs: ap 40% olbaltumvielu, 0,8% tauku, 21% ogļ­hidrātu, 17% organisko skābju, 2,3% pelnu. Parasti peru pieniņa ir 60 - 70% ūdens. Pavisam peru pieniņā konstatēti 110 dažādi savie­nojumi: 15 minerālelementi (K; Na; Ca; Mg; Fe; Cu u. c), 9 dažādi B grupas vitamīni, 9 fermenti, 21 aminoskābe, 2 nukleīnskābes, 20 karbonskābes, acetilholīns, adenozīns u. c.

Bišu māšu peru pieniņu bites izmanto cirmeņu ēdināšanai, pie tam darba bišu un tranu cirmeņus ēdina 3 dienas, bet mātes cir­meni - vismaz 5 dienas līdz aizvākošanai. Ar to ēdina arī bišu māti intensīvas dēšanas laikā.

Peru pieniņam un tā ekstraktiem ir antimikroba iedarbība uz 15 baktēriju sugām, gripas vīrusu, dažām sēnēm un pelējumiem. Baktericīds un bakteriostatisks efekts ir sevišķi uz grampozitīviem mikroorganismiem.

Peru pieniņš uzlabo vielmaiņu, stimulē centrālo un perifēro nervu sistēmu, asinsveidošanos, regulē lipoīdu un holesterīna vielmaiņu. Lietojot peru pieniņu, uzlabojas pašsajūta, atmiņa, ēstgriba, zūd nogurums. Lieto arī dažu sirds un asinsvadu slimību ārstēšanai, iekšējās sekrēcijas dziedzeru darbības regulēšanai. Izmanto kosmē­tikā.

Peru pieniņa aktivitāte ir atkarīga no ieguves, uzglabāšanas un konservēšanas apstākļiem. Gaisā un gaismā zaudē bioloģisko aktivitāti. Terapeitiskās īpašības -2 - 4°C temperatūrā saglabā līdz 1 gadam, bet -10 °C - vairākus gadus. Tādēļ glabā blīvi noslēgtos traukos (tumša stikla) ledusskapja saldējamā kamerā. Var arī konservēt sakristalizētā medū (1:100), laktozē (1:4), 40 - 50° etilspirtā (1:25) vai arī liofilizēt - sasaldētu vakuumā izkaltē līdz 2 - 3% mitrumam. Liofilizēts peru pieniņš aktivitāti saglabā vairākus gadus.

Atslēgas vārdi: bišu māšu peru pieniņš, peru piens, apilaks, royal jelly